Должность: Директор по развитию (сеть кафе-ресторанов фаст-фуд)
Обязанности:
Приглашаем активного, стратегически мыслящего руководителя! Что нужно делать? Развивать направление сети кафе-ресторанов.
Обязанности:

Развитие бизнеса фудтраков (10 точек);
Организация бесперебойной работы мини-кафе в Бизнес- центре;
Обеспечение выполнения основных финансовых показателей;
Бюджетирование;
Контроль расходов и прибыли, анализ и оптимизация затрат, ведение отчетной документации;
Контроль документооборота;
Решение административно-организационных вопросов, связанных с деятельностью кафе;
Заключение договоров с поставщиками и контроль качества продуктов;
Руководство и организация всех подразделений кафе;
Управление персоналом (подбор, адаптация, обучение, мотивация, оценка работы);
Организация и контроль проведения инвентаризации;
Взаимодействие с контролирующими органами;
Проведение различных маркетинговых акций;
Планирование и организация учета и отчетности, заполнение технологических карт, калькуляция блюд;
Контроль закупочных цен, контроль себестоимости блюд;
Предоставление отчетности учредителю;
Требования:
- опыт аналогичной работы от 5 лет
- опыт работы в общественном питании
- опыт открытия новых точек
- опыт управления командой
- креативное мышление
- готовность принимать самостоятельные решения
Условия работы:
Условия:
- график работы 5/2 с 9-18
- много работы, интересные задачи
- дружный коллектив
- официальное оформление
- зп по результатам собеседования (в зависимости от

Оформление по ТК