Задачи:

Взаимодействие с СЭС, Роспотребнадзором и другими органами государственной власти. Контроль качества выпускаемой продукции, а также соблюдения технологических процессов, санитарных норм. Ведение необходимой документации: ТТК, декларации, программа производственного контроля, ХАССП Контроль за исправностью и корректной работой оборудования в пекарнях. Обучение персонала соблюдению ТТК, правильной эксплуатации оборудования. Развитие технологий Разработка новинок

Требования к кандидатам:

Опыт работы технологом, заведующим пищевым (хлебобулочным) производством. Опыт разработки ТТК Опыт обучения персонала. Успешный опыт взаимодействия с СЭС, Роспотребнадзором. (мобильность). Стрессоустойчивость. Умение аргументированно отстаивать свою точку зрения

Предлагаем вам:

График 5/2 с 9:00 до 18:00 Официальное трудоустройство Бесплатное питание Корпоративные скидки Работа в офисе на Молодежной

Оформление по ТК