Панорамный ресторан «Густав Винтер» в Карелии приглашает в свою команду Старшего официанта. Обязанности:
работать с гостями ресторана, создавая атмосферу гостеприимства подготовка ресторана к открытию/закрытию контроль за текущей сменой барменов и официантов предупреждать факты нарушения труд.дисциплины разбирать меры по предупреждению невыполнения планов работ официантами / барменами на смене оценивать результаты работы официантов, определят причины отклонений распределять работу между официантами на смене и ставить им производственные задачи обучать сотрудников на смене (официантов) сервису, обслуживанию, продажам. проводить вводные и текущие инструктажи взаимодейстивие с производством и баром

Требования к кандидатам:

опыт наставничества и обучения на рабочих местах технология обслуживания методы организации труда

Мы предлагаем вам:

Сменный график Достойная з/п 2 раза в месяц Комфортные условия труда Проживание на территории парка-отеля Дача Винтера Профессиональный рост

Работа по сменному графику