Обязанности:

• Калькуляция блюд
• Составление технологических карт
• Расчет банкетов/фуршетов
• Расчет себестоимости меню
Требования:
Умение составлять меню согласно требованиям государственных органов
• Знание программы 1 С Рарус, Вижен-Софт
• Владение сборником рецептур

• Внимательность
• Пунктуальность
• Желательно знание лечебного питания
Условия:
• график работы с 9-18-00

• Оформление в строгом соответствии с ТК РФ («белая» оплата труда), включая период обязательного испытательного срока;
• Оплачиваемое питание (на территории работодателя);