В кафе "Якитория" требуется шеф-повар.
Должностные обязанности:
Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу;
руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни;
обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в бренде;
ежедневный контроль за технологией приготовления и отдачи блюд;
взаимодействие с поставщиками; работа с документацией; набор и обучение персонала;
материальная ответственность.
Требования:
профильное образование;
опыт работы: от 2-х лет приветствуется управленческий опыт;
личные качества - аккуратность, ответственность, оперативность, внимание к деталям, честность.
Условия:
Мы гарантируем:
работу в стабильном ресторанном бренде;
эффективную адаптацию в начале пути;
регулярные спортивные мероприятия (мини футбол, конкурсы и соревнования);
постоянное личностное и профессиональное развитие;
бесплатное питание и униформа