Обязанности:

• Изготовление кулинарной продукции по технологическим картам (ТТК) в соответствии с плановым заданием
• Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции
• Соблюдение санитарно-гигиенических требований, организация рабочего места для быстрого и качественного выполнения работы
• Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей
• Принятие участия в инвентаризации
Требования:

• Умение работать по рецептурам, ТК, нормам закладки сырья, сборнику рецептур
• Знание основ технологии производства кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, знание методов определения готовности продукции
• Опыт работы не менее 1 года на предприятии общественного питания, кулинарном пр-ве, желательно фабрика-кухня
Условия:

- Сменный график работы, возможность дополнительных смен
• Бесплатное вкусное горячее питание в современной столовой
• Удобную спецодежду за счет компании. У нас есть душевые кабины и шкафчики для личных вещей
• Оплачиваемую медицинскую комиссию
• Возможность получить квартальную и годовую премию за хорошую работу, летние надбавки
• Возможность обучиться высокооплачиваемой новой профессии
• Полностью официальную заработную плату, без задержек два раза в месяц
• Все социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный)
• Стабильную работу в производственном подразделении крупной федеральной компании

Собеседование проводится по будням с 10.00 до 17.00. БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ
Адрес: г. Москва, ул. Бирюлевская, д. 38. Вход в офис через магазин "КуулКлевер"

Способы проезды до офиса:
1. Ст.м.Царицыно, 1-й вагон из центра, из стеклянных дверей направо, далее на автобусе м89 или м89к (можно на маршрутке 1130) до остановки «Лебедянская улица»
2. Ст.м.Пражская, 1-й вагон из центра, из стеклянных дверей налево, далее на автобусе 852 до остановки «Лебедянская улица»
Ждем вашего звонка!

Контакты указаны ниже