Опубликовано 28.01.23
Повар
Московский колледж транспорта
Уровень зарплаты
от 50 000 руб.
до 50 000 руб.
Город
Москва
Категория
Тип занятости
Постоянная работа
График
Полный рабочий день
В столовую колледжа требуется повар
В должностные обязанности повара входит:
- Порционировать мясные п/ф на 200 человек, доготавливать и отдавать на линию раздачи.
- Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной обработки, в т.ч. различных соусов и заправок, полуфабрикатов в соответствии с планом-меню
- Производить заготовки на следующий день
- Уметь пользоваться сборником рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при приготовлении блюд и кулинарных изделий
- Соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве кулинарной продукции, условия, сроки хранения и реализации продукции
Требования, предъявляемые к кандидатам: среднее профессиональное образование по специальности
Тип занятости: полная (рабочий день с 6.30 -15.30)
Режим работы: пятидневка, выходной суббота, воскресенье
В должностные обязанности повара входит:
- Порционировать мясные п/ф на 200 человек, доготавливать и отдавать на линию раздачи.
- Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной обработки, в т.ч. различных соусов и заправок, полуфабрикатов в соответствии с планом-меню
- Производить заготовки на следующий день
- Уметь пользоваться сборником рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при приготовлении блюд и кулинарных изделий
- Соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве кулинарной продукции, условия, сроки хранения и реализации продукции
Требования, предъявляемые к кандидатам: среднее профессиональное образование по специальности
Тип занятости: полная (рабочий день с 6.30 -15.30)
Режим работы: пятидневка, выходной суббота, воскресенье
Контактные данные
Для того, чтобы просмотреть контактные данные этой вакансии, вам необходимо войти на сайт. Если у вас еще нет учетной записи, пожалуйста, зарегистрируйтесь.