Обязанности:
• Организация производственных процессов в Ресторане, ведение учета производства
• Планирование сырья согласно потребностям производства
• Контроль за соответствием работ с производственным планом
• Распределение задач в коллективе
• Контроль за соблюдением требований к качеству и стандартам выпускаемой продукции
• Контроль за соответствием работ с производственным планом
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм охраны труда, чистоты и порядка на рабочем месте, содержание в чистоте инструментария
• Контроль сроков годности выпускаемой продукции, качества упаковки, условий хранения
• Контроль правильной работы оборудования и температурного режима
• Соблюдение корпоративных стандартов
• Участие в инвентаризациях
• Участие в развитии производственного отдела
Требования:
• Опыта работы в сфере общественного питания в аналогичной должности от 2 лет
• Опыт работы с программами учета и специализированными программами (1С, SAP, R-Keeper)
• Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям
• Желание работать в команде
• Ответственное отношение к делу, внимательность
• Желание развиваться самому и внести свой вклад в развитие компании
• Готовность к обучению
• Наличие профильного образования
Условия:
• Место работы: Гипермаркет «Глобус» Красногорск
• Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
• Официальная белая заработная плата;
• Оклад 84 000 руб. +ежемесячная премия 16 500 руб.;
• Возможность подработки;
• График работы: 2/2;
• Наставничество;
• Возможность роста;
• Социальный пакет;
• Льготное питание в ресторане;
• Бесплатный транспорт до места работы;
• Дополнительные социальные льготы (бесплатная спецодежда, дополнительные дни к отпуску, подарки к праздникам и тд.);
• Скидки на покупки в гипермаркетах сети
• Место работы недалеко от м. Строгино, м. Щукинская, платформа Павшино - ходит бесплатный корпоративный транспорт
• Москва, Новорижское шоссе 22-й км., владение 1, строение 1
• Собеседования проходят с понедельника по пятницу в 14:00