Обязанности:

- Обеспечить работу по мытью кухонной посуды (котлов, оборудования, инвентаря пищеблока), чистке овощей, в том числе, с помощью картофелечистки, для пациентов, принимаемых в санаторий на санаторно-курортное лечение и отдых
- Разгружать продукты с машин в кладовые, доставлять продукты из кладовой в производственные цеха пищеблока, открывать бочки, мешки, ящики с продуктами с обеспечением их сохранности
- Заполнять котлы водой и устанавливать их на плиты
- Производить внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары
- Собирать пищевые отходы в специально отведенные емкости
- Загружать функциональные тары продукцией, погружать ее на транспорт, собирать освободившуюся тары (фляги, бочки, мешки) и сдавать на склад
- Убирать после окончания рабочей смены свое рабочее место
- Производить уборку производственных цехов
Требования:
- Знание правил и норм охраны труда и противопожарной безопасности
- Знание правил эксплуатации санитарно-технического оборудования
- Знание производственной санитарии
- Знание наименований кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение
- Знание правил и способов вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек
- Знание правил перемещения продуктов и готовой продукции на производстве
- Знание правил эксплуатации санитарно - технического оборудования
- Знание правил уборки и мытья посуды
Условия:
- Работа в санатории "Литвиново" ГУП "Медицинский центр"

- Оформление согласно ТК РФ

- Социальный пакет
- Проживание