Ваши основные задачи:

При приеме сырья следить за соответствием качества получаемых продуктов и полуфабрикатов (проверка соответствия качества свежести, на соответствие меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары) Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов на шведскую линию, банкетные мероприятия по меню Соблюдение норм выхода блюд и полуфабрикатов Соблюдение санитарно - гигиенических норм, техники безопасности

Требования к кандидату:

Среднее образование Опыт работы от 1 года

Условия работы:

Официальное трудоустройство Рабочее место - Ресторан Отеля "Планерное" (Химки, мкр. Новогорск) График работы 5/2 с 8.00 до 17.00 Социальный пакет работника подведомственного Управлению делами Президента Российской Федерации Учреждения, в т.ч. прикрепление работника и членов семьи к поликлинике, высокотехнологичная медицинская помощь по направлению медицинского учреждения; программы детского отдыха в дни школьных каникул; возможность отдыха по льготным расценкам в санаториях и домах отдыха, подведомственных Управлению делами Президента Российской Федерации в разных регионах России

Трудоустройство официальное