Обязанности: - Разработка блюд меню, отработка блюд, составление технологических карт, калькуляция;- Составление меню и расчет питания гостей и сотрудников;- Заказ, прием и учет оборота продуктов;- Маркировка продуктов, а также контроль списания продуктов;- Приготовление холодных, первых, вторых блюд и напитков согласно стандартам;- Контроль наполнения линии раздачи. Требования: - Образование не ниже средне специального;- Опыт работы – не менее 1-ого года на должности, повара, старшего повара;- Гражданство не имеет значения;- Наличие санитарной книжки;- Наличие пекарских навыков приветствуется. Условия: - Мы предлагаем Вам проживание в Комфортабельном доме для Персонала, питание (завтраки, обеды и ужины)*для сотрудников вахты.- Своевременная выплата заработной платы.- Оформление по ТК (после прохождения испытательного срока);- Оплачиваемый отпуск;- Компенсация проезда при работе вахтой не менее 2х месяцев за вахту;- Форма предоставляется;- При длительности вахты от 30-ти суток бонус от компании до 4х экскурсий по знаковым достопримечательностям Улаганского района