Ваши основные задачи:

основы финансов, с учетом специфики ресторанной деятельности; основы управления персоналом заведения; применение специализированного программного обеспечения, необходимого в процессах приготовления пищи; организация документооборота в сфере функционирования ресторана; нормы составления меню, в том числе тематических и диетических; организацию снабжения кухни продуктами, необходимыми для приготовления ресторанных блюд; нормы ценовой политики заведения, в том числе касающиеся алкогольных напитков; Контроль за качеством и количеством тех продуктов, которые приобретаются рестораном для приготовления предлагаемых клиентам блюд;

Требования к кандидатам:

Ненадлежащее выполнение обязанностей; Опыт работы

Условия работы:

Своевременная зарплата два раза в месяц; Соц.пакет

Выплата зарплаты своевременная