Должностные обязанности:

Организация бесперебойной работы смены;Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, кассиров;Контроль над выполнением обязанностей персонала, контроль над кассовыми операциями, составление графиков работы, отслеживание товара в баре;Активная работа с гостями, презентация меню, встреча гостей, разрешение конфликтных ситуации

Требования к кандидатам:

Опыт работы от 2х лет в должности менеджера ресторана ;Опыт руководства коллективом от 30-ти человек;Знание стандартов сервировки;Знание R-keeper обязательно;Умение работать в команде, лояльность сетевой корпоративной культуре;Знание планирования и расстановки кадрового ресурса в ресторане;Знание документооборота ресторана

Условия работы:

Интересная перспективная работа в стабильной компании;Бесплатное корпоративное обучение;Оформление по ТК РФ;График работы 2/2 до 23.00 ночи (до последнего гостя) Пт и СБ до 02-х, оплата такси;Очень вкусное двухразовое питание в ресторане;Бонусы и льготы по результатам работы;Полный спектр социальных льгот (оплачиваемый отпуск, больничный лист.)