На крупную производственную площадку кулинарии требуется Заведующий производством.Опыт работы в аналогичной должности обязателен. Обязанности:
полная организация производственного процесса; обеспечение выпуска готовой продукции продукции в необходимом объеме, в соответствующие сроки и требуемого качества; контроль выполнения производственных планов, работа с финансовыми отчётами; контроль качества готовой продукции; оптимизация производственных процессов; контроль основных производственных процессов, соблюдения технологии производства продукции, стандартов качества; расчет фактической себестоимости выпускаемого продукта; контроль расхода сырья; контроль соблюдения правил эксплуатации оборудования; контроль соблюдения санитарных норм; управление персоналом: организация работы, постановка и контроль выполнения задач; анализ эффективности работы сотрудников производства;

Требования к кандидату:

среднее или Высшее образование по профильным пищевым специальностям. опыт работы от 3-х лет на пищевых производствах опыт работы на руководящих должностях

Предлагаем:

Работа в современном полностью оборудованном цехе в центре города Достойный оклад + премия по результатам эффективной работы