• Контроль за приготовлением блюд в соответствии с технологическими картами, контроль над технологическими процессами, товарного соседства, санитарных норм и правил, контроль за соблюдением производственной и трудовой дисциплины • Приемка и выдача сырья, составление заявок, учет рабочего времени сотрудников• опыт работы в должности Технолога ОП приветствуется• наличие профильного образования Технолога ОП, наличие медицинской книжки (обязательно)• организованность, ответственность, аккуратность, исполнительность