Задачи:

Регулярная заявка продуктов; Мониторинг цен на используемые группы товаров; Коммуникация с поставщиками (по поводу оплат, актов сверки и тд.); Поиск возможностей для снижения цен по действующим закупкам; Работа с претензиями; Анализирование остатков на складах и поддержание необходимого их количества; Составление планов оплаты поставщикам; Оприходование товара; Заключение договоров с поставщиками; Поездки по хозяйственным нуждам ресторана; Взаимодействие с бухгалтерией, шеф-поваром, су-шефом, управляющим и менеджерами ресторана;

Требования к кандидату:

Владение ПК; Знание 1С; Знание StoreHouse5; Знание Меркурий; Умение вести переговоры, добиваться выгодных предложений и разрешать конфликты; Опыт работы в общепите от 2-х лет; Коммуникабельность, стрессоустойчивость; Наличие собственного а/м приветствуется;

Условия работы:

Оформление ТК РФ; График 5/2; Стабильная заработная плата; Предоставление ланчей за счет организации; Приобретение опыта в стабильной, интересной, развивающейся компании, имеющей опыт в нескольких центральных регионах РФ