"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должностьТехнолог пекарни

Обязанности:

- организация производственного процесса пекарни
- контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий
- руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения
- разработка новых видов изделий; контроль качества входного сырья и готовых изделий
- взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями
- обучение персонала
Требования:

- среднее профессиональное образование
- опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет
- успешный опыт руководящей работы
- знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий
- знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции
- знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий
- уверенный пользователь ПК
- энергичность, коммуникабельность, организаторские способности

Мы предлагаем:

- официальное оформление с 1-ого рабочего дня
- гибкий график работы, возможность подработки
- вкусные обеды
- оформление личной медицинской книжки за счет Компании
- вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы
- стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц
- ежемесячное премирование по результатам работы
- систему надбавок (выслуга лет, особые условия труда)
- дополнительную скидку для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»
- бесплатную униформу
- внутрикорпоративное обучение
- возможность участия в профессиональных и корпоративных конкурсах
- подарки для сотрудников и для детей на праздники
бесплатную медицинскую страховку

Трудоустройство в соответствии с ТК