Ваши задачи:

Координация работы всех служб на банкетных площадках ресторана. Обучение персонала в соответствии со стандартами сервиса. Организация эффективного взаимодействия со всеми службами гостиницы. Контроль технического состояния залов. Работа с гостями зала, реакция на отзывы и комментарии, предотвращение и решение конфликтных ситуаций. Выполнение поставленных руководством задач. Проведение личных встреч с заказчиками банкетных залов. Планирование и организация рабочего времени персонала (график сменности, контроль выхода)

Наши требования:

Опыт работы в должности менеджера ресторана либо хостес от 1 года. Знание R-keeper. Знание санитарно-гигиенических норм в общественном питании. Знание пакета MS Office ( Excel – составление смет, ведение табелей и т.д.). Уверенное знание стандартов сервиса, умение обучить им свою команду. Презентабельный внешний вид, грамотная речь. Умение рационально подходить к решению задач разного уровня сложности. Офисный дресс-код

Мы предлагаем вам:

Работа в ресторане в Парк-отеле "Медвежьи озера" График работы 5/2 По результатам работы - карьерный рост и увеличение заработной платы Интересная работа. Дружный коллектив и отличные условия для карьерного роста