- Обеспечивает выполнение цехом производственных заданий по выпуску продукции соответствующего качества.
- Обеспечивает максимальное использование производственных мощностей, полную загрузку и правильную эксплуатацию оборудования, высокую производительность всех рабочих участков.
- Своевременно обеспечивает производство материалами, полуфабрикатами, инструментом и приспособлениями в соответствии с производственным заданием.
- Осуществляет прием сырья.
- Ведет учет количества выпускаемой продукции и полуфабрикатов.
- Осуществляет контроль использования сырья и материалов.
- Своевременно подготавливает производство в соответствии с требованиями, предъявляемыми к закрепленному участку, обеспечивает расстановку рабочих по операциям, контролирует соблюдение технологических процессов, оперативно устраняет причины их нарушения, обеспечивает выполнение производственного задания по объему, качеству и в сроки, установленные руководством.
- Обеспечивает организацию и контроль выполнения в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции, качеству, заданному ассортименту, повышению производительности труда на основе рациональной загрузки оборудования и использования его технических возможностей, экономного расходования сырья, материалов, топлива, энергии и снижения издержек.
- Систематически проверяет выполнение производственных заданий рабочими цеха, своевременно устраняет возникшие неполадки, мешающие нормальному ходу производственного процесса.
- Ежедневно ведет табель учета рабочего времени. Составляет наряды на выполненные работы, ежемесячные производственные отчеты.
- Обеспечивает своевременность оформления первичных документов для начисления заработной платы.
- Контролирует своевременность и правильность заполнения первичной учетной (отчетной) документации.
- Проводит инструктаж рабочих цеха на рабочих местах, оказывает необходимую помощь в освоении норм выработки и выполнения производственных заданий.
- Контролирует соблюдение технологии, приостанавливает работы при выявлении ее несоответствия установленным технологическим процессам, техническим условиям.
- Систематически проверяет состояние оборудования и ограждений. Обеспечивает их своевременный ремонт, ставя в известность механическую службу.
- Принимает участие в осуществлении работ по выявлению резервов производства по количеству, качеству и ассортименту выпускаемой продукции, в разработке мероприятий по созданию благоприятных условий труда, повышению организационно-технической культуры производства, рациональному использованию рабочего времени и производственного оборудования.
- Готовит предложения о поощрении рабочих или применении мер материального воздействия, о наложении дисциплинарных взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
- Контролирует соблюдение рабочими цеха технологической, трудовой и производственной дисциплины, производственной санитарии.
- Контролирует качество произведенной продукции, совместно с начальником цеха и менеджером по качеству изучает причины брака и дефектов, участвует в разработке и осуществлении мероприятий по их устранению

Наши требования:

Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 1 года или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет в сфере пищевого производства

Мы предлагаем:

Официальное оформление.
Стабильная заработная плата.
Перспективы материального роста

Трудоустройство официальное