Обязанности:
•Руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания
• Организация своевременное снабжение предприятия продовольственными товарами и материальными ресурсами
•Обеспечение высокого уровня эффективности производства, внедрения новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания, организации труда, систематическое разработка и внедрение мероприятий по рационального использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов
•Организация работы по аттестации и рационализации рабочих мест
•Анализ предложения по внедрению передового отечественного и зарубежного опыта работы предприятий питания
•Организация планирования, учет, составление и своевременное представление отчетности о финансово-хозяйственную деятельность предприятия
•Организация систематического контроля за качеством приготовления блюд, изучением спроса потребителей на продукцию предприятия питания, организацией обслуживания потребителей, состоянием трудовой и производственной дисциплины, соблюдением правил и норм охраны труда, санитарно-техническим состоянием предприятия, своевременным прохождением работниками в установленном порядке медицинского освидетельствования
•Координация работы цехов, участков и других производственных подразделений, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления блюд и высокого уровня обслуживания потребителей
Требования:
• Профильное образование
• Опыт работы от 3х лет
- Уверенный пользователь ПК: 1С8, 1С7Бухг, Бит-аппетит;
- Принятие Политики в области ОТ, ПБ и ООС как руководство к действию, неукоснительное соблюдение законодательных требований РФ и ЛНД
Компании в области ОТ, ПБ и ООС, подготовка личных целей и планов мероприятий в области ОТ, ПБ и ООС, обязательное участие в программах по п
овышению уровня культуры безопасности, контроль над соблюдением требований в области ОТ, ПБ и ООС. Образование: среднее специальное»
Условия:
- Работа в компании Highland Gold Mining Limited (АО «Ново-Широкинский рудник» Забайкальский край)
•Проезд за счет компании. Предоставляем благоустроенное жилье
•Официальное трудоустройство, все соц.гарантии положенные в рамках ТК РФ
•Интересные задачи и широкие возможности для профессионального роста
•График работы: Переезд на ПМЖ - 5 дневная рабочая неделя.
•Заработная плата - по результатам собеседования.Проезд за счет компании. Предоставляем благоустроенное жилье