Менеджер Ресторана
Опубликовано 17.09.20
Менеджер Ресторана
Джаз-клуб bb Sea
Уровень зарплаты
от 40 000 руб.
Город
Сочи
Тип занятости
Постоянная работа
График
Полный рабочий день

​​​Уважаемые кандидаты! Прежде чем откликаться на нашу вакансию, мы просим с максимальным вниманием прочитать вступительную часть, и дочитать текст вакансии до конца. И если чувствуете, что по нашим эмоциональным посылам и четким требованиям Вы именно НАШ кандидат, смело откликайтесь на вакансию. Обязанности:
Контроль работы всех подразделений ресторана в течение смены. Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию ресторана Активное общение с Гостями и поддержание уникальной атмосферы и концепции ресторана. Продвижение бренда. Обратная связь от Гостей нашего ресторана (Table visit каждого стола!) Контроль над кассовыми операциями Помощь в формировании необходимых заказов для ресторана Контроль использования материально-технических ресурсов Управление персоналом смены (распределение обязанностей сотрудников в течение смены адаптация новых сотрудников, обучение, контроль сроков аттестации) Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы Поведение и контроль мероприятий‚ проходящих в ресторане Предотвращение и решение конфликтных ситуаций Формирование командной работы и помощь коллегам
Кого мы ищем:
В жизненных принципах у Вас-любовь к людям и качественной/интересной еде, а так же к музыке . Вы разбираетесь в трендах ресторанного направления. HoReCa, гастрономия- для Вас совсем не новые и абсолютно понятные слова. У Вас презентабельный внешний вид и Вы умеете непринужденно выстраивать общение с Гостями и владеете навыками эффективных коммуникаций Образование, желательно менеджмент организации / социальное управление Опыт работы в должности Менеджера ресторана от 3- х лет, из них желателен не менее 1-го года в ресторанах премиум-класса Понимание показателей качественной работы ресторана и знание потребностей Гостей, посещающих рестораны премиум класса и полного цикла обслуживания. Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ iiko ) В наличии есть действующая медицинская книжка (или готовность ее оформить)

Мы предлагаем вам:

Оформление по ТК РФ График 2/2 Бесплатное питание Достойная своевременная оплата труда оклад + премиальные Работа в молодом и дружном коллективе Перспектива карьерного роста Работа в премиум ресторане Jazz Club , лидером ресторанного сегмента в г. Сочи Испытательный срок 2 мес
Если Вы дочитали объявление до конца, и готовы откликнуться на нашу вакансию, просьба в сопроводительном письме добавить: «Хочу работать в BBSEA»

Контактные данные

Для того, чтобы просмотреть контактные данные этой вакансии, вам необходимо войти на сайт. Если у вас еще нет учетной записи, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

MicroTasks.io

Хотите предложить свои услуги на международном рынке?

Регистрируйтесь и размещайте сервисы на MicroTasks.io! (English only)

ПОДРОБНЕЕ

Rabotunaidu
г. Серпухов, Московское ш., д. 40 Россия
rabotunaidu.ru