Добрый день, наш будущий Директор ресторана! Мы - сеть халяль ресторанов с доставкой еды MEDINA FOOD! Это дружная команда профессионалов, которые любят свою работу. Каждый год наша компания растет и развивается, поэтому мы всегда рады видеть новых специалистов в коллективе. Мы создаем атмосферу, где каждый гость и каждый член команды чувствует себя как дома - вкусно, тепло и уютно. Где тебе всегда рады и куда хочется возвращаться каждый день! 5 причин работать у нас:
наша цель - завоевать весь мир. Мы открыли 15 ресторанов и кафе в Татарстане за 12 лет работы накормили более миллиона гостей мы придерживаемся принципа причины и следствия - участвуем в благотворительности, помогая нуждающихся мы Халяль компания с семейными традициями мы сплоченный коллектив, в котором обучаем, слышим идеи каждого, проводим корпоративы
Что нужно будет делать:
Оценивать экономическую эффективность операционных действий и расставлять приоритеты; Организовывать эффективное взаимодействие внутри команды; Вести операционное управление финансово-хозяйственной деятельностью ресторана; Обеспечивать выполнение утвержденных планов, графиков, бюджетов рестораном и персоналом; Оптимизировать внутренние бизнес-процессы; Формировать команду дисциплинированных и квалифицированных сотрудников; Обеспечивать соблюдение на предприятии санитарных норм , норм по ПБ и ОТ; взаимодействовать с контролирующими органами; Формировать ежедневные отчеты по полученным результатам (план/факт); Участвовать в еженедельных планерках для выявления и устранения сложностей, при выполнении утвержденных планов; Формировать и поддерживать корпоративную культуру; Работать с гостями
Какие качества нам важны:
Современный управленец, обладающий навыками: объединять, убеждать, мотивировать, направлять на результат; Высокий потенциал на развитие; Успешный опыт работы управляющим (зам.управляющего) рестораном/кафе, практический навык управления коллективом в общепите, Опыт управления закупочной деятельностью ресторана, Знание требований “Халяль” Убежденность, что ты сам управляешь тем, что происходит! “Самодвижимость” - инициировать проекты, Знание стандартов гостеприимства, способность их внедрения, Понимание экономических показателей ресторана, Знание законодательства в сфере общепита, трудового кодекса, Знание СанПин, Знание основ бухгалтерского учета, Знание документооборота, Готовность к внедрению новых проектов, смене мотивации
Условия труда на вакантном месте Директора ресторана:
Работа в активно развивающейся сети ресторанов, которая однажды завоюет весь мир! Официальное оформление по ТК РФ Высокий доход. Заработная плата 40-120тыс. рублей, с возможностью реактивного роста до 150тыс.руб. и выше. График работы 5/2 с 08.00 до 18.00, сб-вс выходные Сохранение условий на испытательный срок; Возможность читать намаз Место работы: Сможешь делать то, что любишь и любить то, что ты делаешь. Адекватное руководство — не страдаем самодурством, слышим и уважаем каждого в команде, Постоянное развитие и возможность быть частью новых и интересных проектов, Свободу принимать решения, отсутствие бюрократии, адекватных людей вокруг, преследующих одну цель
Интересно?Тогда оставляйте свой отзыв

Официальное трудоустройство по ТК