Главный технолог на производство хлебобулочных и кондитерских изделий

Наш клиент – компания с 15-летней историей, специализирующаяся на выпуске хлебобулочных, кондитерских изделий и полуфабрикатов, расширяет производство в г. Лосино-Петровский (Московская область). В связи с запуском новых цехов мы ищем Главного технолога для полного управления технологическим блоком.

Обязанности:

• Контроль соблюдения технологических параметров при выпуске продукции
• Управление качеством готовых изделий и полуфабрикатов
• Корректировка рецептур и пересчет в ходе производства
• Ведение и актуализация технологической документации
• Участие в разработке и внедрении новых продуктов

Требования:

• Высшее образование (технологическое или химическое)
• Опыт работы на производстве от 2 лет
• Глубокое понимание производственных процессов
• Уверенное владение ПК

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет
• График 5/2, работа в Лосино-Петровском
• Зарплата: оклад от 200 000 руб. + премии (обсуждается)
• Предоставляется жилье для иногородних
• Рассматриваем кандидатов из любых регионов с релевантным опытом