Повар-универсал (горячий цех)

<strong>Ресторан "Солнечный берег"</strong><br><br>Условия работы:<br><br>- Оформление по ТК<br>- Гибкий график работы (5/2, 2/2, 6/1), возможность подработок<br>- Зарплата: 5085 руб./смена до вычета НДФЛ + % банкетные, переработки, премии<br>- Выплата 2 раза в месяц, без задержек<br>- Место работы: МО, г. Люберцы<br><br>Требования:<br><br>- Профильное образование<br>- Знание технологических карт и процессов приготовления блюд<br>- Умение различать качество и свежесть продуктов<br>- Опыт работы поваром универсалом, в горячем цеху<br>- Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены<br>- Контроль чистоты и порядка на рабочем месте <br><br>Обязанности:<br><br>- Приготовление блюд по ТТК<br>- Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд<br>- Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов<br>- Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства<br>- Соблюдение правил техники безопасности при работе на кухне<br>- Контроль чистоты и порядка на рабочем месте