Сеть пекарен Каравай и Пекарня у дома (в настоящее время открыто и успешно функционирует уже 30 пекарен, приглашает менеджера по управлению сетью пекарен (администратора розничной сети пекарен). Обязанности: Работа разъездного характера! - Организация бесперебойной работы сети пекарен (в подчинении от 6 до 10 пекарен);- Снабжение торговых точек необходимым инвентарем, перераспределение товара, экспедиция ТМЦ;- Ежедневный контроль выполнения планов по выручке, сдаче промежуточных и ежедневных отчетов продавцами;- Управление персоналом (продавцы, пекари, уборщики, кухонные работники): обучение, обеспечение своевременной замены, контроль, ротация, подбор, адаптация, мотивация;- Повышение качества обслуживания;- Проведение инвентаризаций;- Анализ финансовых показателей пекарен и формирование отчетности.Требования:- Опыт работы в должности управляющего сетью, администратора розничной торговли/ в сфере общепита от 1 года;- Организаторские способности, знания и опыт в сфере управления персоналом, умение мотивировать людей;- Опыт проведения инвентаризации, хорошее понимание бизнес процессов; - Опыт работы в режиме многозадачности.Условия:Официальное трудоустройство;График работы 5/2, возможен ненормированный рабочий день и выходы в выходные дни;Характер работы разъездной,Заработная плата от 30000 до 50000 руб.;Оплата мобильной связи, ГСМ;Корпоративное обучение и программа адаптации

Оформление в соответствии с ТК