1. Организация бесперебойной работы кухни;
2. Разработка меню, составление технологических карт;
3. Приготовление блюд;
4. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
5. Учет и калькуляция продуктов, инвентаризация;
6. Контроль качества приготовленных блюд

Наши требования:

Опыт работы от 3 лет; Опыт работы вахтой
Действующая санитарная книжка

Мы предлагаем:

График работы 20/10

Вахта