Технолог
Опубликовано 07.07.20
Технолог
ООО ФерЭльГам
Уровень зарплаты
договорная
Город
Чехов
Тип занятости
Постоянная работа
График
Полный рабочий день

В стабильно развивающуюся компанию по производству солено-квашенной продукции и сычужных сыров открыта дополнительная вакансия Технолога в г. Чехове Обязанности:
Внедрение новых рецептур и контроль оптимальных режимов и условий для изготовления продуктов наилучшего качества; Составление и утверждение спецификаций по всему ассортименту; Участие в разработке технологий и рецептур, и ввода их в производство; Выявление брака и анализ причины его появления; Контроль расположения оборудования и людей на технологической линии. Непосредственная работа с начальником производства на всех производственных участках; Сертификация и декларирование продукции (соления, сычужные сыры, корейские салаты); Проведение мероприятий по соблюдению плана производственного контроля; Сдача продукции на текущие анализы; Контроль производственных участков по разработанным чек-листам; Личное участие в приемке по качеству сырья, полуфабрикатов и вспомогательных средств; Проведение внутренних и внешних аудитов

Наши требования:

Знание ГОСТ, Cан ПиНов, нормы расхода сырья, разновидности порчи и брака продукции и предотвращение возникновения брака. Знание современных требований к технологии, санитарной и производственной дисциплине; Навыки административной работы с персоналом; Общие понятия и понимание новых международных систем качества ИСО и ХАССП; Образование средне-специальное (в пищевом производстве) Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, пунктуальность

Предлагаем вам:

Оформление по ТК Соц.пакет График работы 5/2 Заработная плата обсуждается на собеседовании

Эта вакансия неактуальна. Пожалуйста, воспользуйтесь поиском, чтобы найти актуальные вакансии, или опубликуйте ваше резюме.


Опубликовать резюме

MicroTasks.io

Хотите предложить свои услуги на международном рынке?

Регистрируйтесь и размещайте сервисы на MicroTasks.io! (English only)

ПОДРОБНЕЕ

Rabotunaidu
г. Серпухов, Московское ш., д. 40 Россия
rabotunaidu.ru