Заместитель директора производства
Опубликовано 07.07.20
Заместитель директора производства
Түбәтәй
Уровень зарплаты
до 35 000 руб.
Город
Казань
Категория
Тип занятости
Постоянная работа
График
Полный рабочий день

В первую татарскую сеть быстрого питания "Тюбетей" ищем креативного, профессионального заведующего производством! Обязанности: - Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха - Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение выпуска продукции в соответствии с производственным заданием; - Обеспечивать выпуск продукции требуемого ассортимента и качества в необходимом количестве; - Обеспечивать своевременное выполнение производственного задания; - Проводить работу по совершенствованию производственного процесса ( оптимизации производственных процессов, эргономики рабочего места, внедрению новых технологий, эффективное использование техники и повышению профессионального мастерства работников) - Знать наличие сырья , его ассортимент ,составлять заявки на необходимое сырье и ингредиенты исходя из производственной необходимости в целом по вверенному участку; - Работа с поставщиками; - Контролировать сроки поступления и реализации, ассортимент, количество и качество продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья; - Осуществлять контроль за технологией приготовления продукции, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; - Составлять график работы сотрудников и следить за его соблюдением (при необходимости вносить в него изменения). Требования: - высшее профессиональное образование - опыт работы от 3 лет - любовь к своему делу; - умение выстраивать процесс работы производства; - умение работать в режиме многозадачности; - лидерские качества; - ответственность; - стрессоустойчивость; - высокая работоспособность Условия: - оклад + бонус; - график 2/2; - бесплатное питание;

Контактные данные

Для того, чтобы просмотреть контактные данные этой вакансии, вам необходимо войти на сайт. Если у вас еще нет учетной записи, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

MicroTasks.io

Хотите предложить свои услуги на международном рынке?

Регистрируйтесь и размещайте сервисы на MicroTasks.io! (English only)

ПОДРОБНЕЕ

Rabotunaidu
г. Серпухов, Московское ш., д. 40 Россия
rabotunaidu.ru