Шеф-повар
Опубликовано 06.06.22
Шеф-повар
Трапезная Андреевского монастыря
Уровень зарплаты
от 80 000 руб.
Город
Москва
Тип занятости
Постоянная работа
График
Полный рабочий день

Гастрономия бывает не только коммерческой, она бывает и духовной! Трапезная Андреевского монастыря новая гастрономическая метка в русской православной церкви, да и просто на всех картах Москвы. Тебе предстоит:
Создать меню для Трапезной прекрасного монастыря; Подбирать, обучать персонал , а так же максимально грамотно распределять трудозатраты; Руководить производством как для монастыря, так и контролировать ПФ; Следить за актуальность, тенденциями нашего меню и вовремя его корректировать; Разработать совместно с командой стандарты для автоматизированной работы кухни; Конечно из документацией прийдется поработать, ты же управленец; Не забывать о инвентаризациях и вовремя их проводить; Проводить аналитику спроса и составлять грамотный план работ; Анализировать поставщиков и находить для нас самых лучших;
Ты наш человек если:
Ты харизматичен, амбициозен, позитивен и чувствуешь, что ты настоящий лидер; Ты знаешь, как решить нерешаемую задачу; Рост и развитие для тебя смысл жизни; Ты долго учился в вузе или настоящей школе жизни ресторанного бизнеса; Чувствуешь, что ты ГУРУ кулинарии и гастрономии; Знаешь, что ты настоящий мотиватор и находишься с коллективом на одной волне; Умеешь и любишь запускать проекты с 0; Готов рубиться с нами
Мы готовы предложить тебе:
5/2 с плавающими выходными по неделе; Работу в одном из древнейших монастырей Москвы; Невероятно вкусные и бесплатные обеды: Оформление по трудовой, мы ведь все хотим пенсию; Своевременную оплату труда

Обращайтесь

Контактные данные

Для того, чтобы просмотреть контактные данные этой вакансии, вам необходимо войти на сайт. Если у вас еще нет учетной записи, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Rabotunaidu
г. Серпухов, Московское ш., д. 40 Россия
rabotunaidu.ru