Обязанности: Управление сотрудниками зала (контроль соблюдения стандартов качественного обслуживания, внешнего вида) Организация подготовки зала к открытию/закрытию заведения Контроль за чистотой и техническим состоянием заведения Контроль за качеством отпускаемых блюд и напитков Решение конфликтных/спорных ситуаций с гостями Контроль кассового аппарата Составление табеля учета рабочего времени, контроль посещаемости Работа с поставщиками Обучение персонала ресторана Требования: Опыт работы менеджером смены, старшим смены ресторана Знание кассовой дисциплины, программ iiko или r-keeper Понимание принципов культуры гостеприимства Умение эффективно управлять командой Условия: Работа в молодой, высокоэффективной команде Возможность развиваться и расти внутри компании График работы сменный Оплата труда почасовая Трудоустройство согласно законодательства РФ Корпоративное питание Достойная стабильная оплата труда 2 раза в месяц Корпоративное такси после поздних смен Скидки на меню ресторана Вниманию кандидатов! Резюме обязательно с фото!