Требования:
• Опыт работы на данной должности от 3х лет, желателен опыт на нефтегазовых объектах
• Высшее или среднее специальное образование по специальности (повар, техник-технолог в области общественного питания/пищевого производства)
Обязанности:
• Приготовление блюд национальной и европейской кухни
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке
• Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье
• Составление меню
• Контроль за технологией приготовления пищи
• Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены
• Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков их выхода на работу
• Бракераж готовой пищи
• Составление и предоставление необходимой отчетности
Условия:
• Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ
• Своевременная и стабильная оплата труда (2 раза в месяц)
• Место работы Сахалинская область,вахтовый поселок
• График работы: вахта 60/30
• Доставка до места работы и обратно
• Питание/проживание за счет работодателя

На вахту