Опубликовано 13.02.21
Кондитер / Повар-кондитер
ООО "Терийоки"
Уровень зарплаты
от 40 000 руб.
до 40 000 руб.
Город
Зеленогорск
Категория
Тип занятости
Постоянная работа
График
Полный рабочий день
В команду профессионалов видового ресторана «Пристань» на территории престижного Загородного Клуба «Терийоки» (Отель/Ресторан/SPA) приглашаем знающего своё дело кондитера
Мы находимся в Курортном районе СПб и, в отличие от ситуации в городе, у нас УЖЕ сезон, ОЧЕНЬ МНОГО гостей, работы хватит всем и без зарплаты никто не останется!
Мы предлагаем:
• работу в Курортном районе (Зеленогорск) прямо на берегу Финского залива;
• ответственный работодатель, лояльное руководство, слаженный коллектив;
• 2-х разовое питание, униформа, льготы и скидки для персонала;
• удобный график работы 2/2 (или сменный по договоренности), ресторан работает с 12.00 до 23.00+);
• стабильная з/плата 2 раза в месяц без задержек, дополнительная мотивация;
• возможность ночёвки между сменами;
• официальное оформление по ТК РФ;
• обучение, карьерный рост и повышение квалификации
С вашей стороны необходимо и достаточно / Must have:
• профильное образование и успешный опыт работы кондитером с аналогичными обязанностями от 1-2х лет;
• уверенные навыки в приготовлении классических и современных кондитерских изделий, работы с мастикой, шоколадом, глазурью, карамелью и пр.;
• внимательность, любознательность и активность в обучении, стремление повышать свой профессиональный уровень, высокий уровень ответственности за качество своего продукта, желание развиваться вместе с компанией, и, конечно, любовь к своей работе;
• наличие необходимого для трудоустройства пакета документов и актуальной медицинской книжки
Просто СУПЕР если:
• вы опытный повар-кондитер с разносторонним опытом в ресторанах/кондитерских/на производстве;
• обладаете продвинутыми знаниями современных тенденций и технологий производства, а также готовы продемонстрировать и реализовать их на практике вместе с нами;
• вы обладатель дополнительного художественного образования, у вас отличный вкус, развитая фантазия и способность воплощать идеи в жизнь;
• у вас есть портфолио со своими работами;
• вы не просто решили устроиться на подходящую работу, а построить карьеру, постоянно совершенствуя свои профессиональные навыки
Ваши основные задачи:
• приходить на работу вовремя и в хорошем настроении, работать в команде, ритмично, с удовольствием и огоньком, добиваясь постоянства в тайминге и качестве отдаваемых блюд, а также совершенства в исполнении;
• готовить самые вкусные и красивые кондитерские изделия (полный цикл: торты, капкейки, печенье, макаронс и др. ), виртуозно их декорировать мастикой, шоколадом, глазурью и пр., - согласно меню и ТТК, по весам и в соответствии с требованиями к оформлению и подаче, обучаем – с нами вы станете настоящим профессионалом;
• обязательно соблюдать необходимые сан.-эпид. нормы и правила в своей работе;
• всегда содержать производство Кухни и своё рабочее место в чистоте и порядке
Работа в удовольствие! Нужно всего лишь знать правильные места!
Трудоустройство официальное
Эта вакансия неактуальна. Пожалуйста, воспользуйтесь поиском, чтобы найти актуальные вакансии, или опубликуйте ваше резюме.