Обязанности:
• Осуществление контроля за соблюдением санитарных правил, гигиенических нормативов, организацией и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при организации услуг водоснабжения и водоподготовки, питания, проживания, внешней и внутренней уборки
• Выявление причин и условий возникновения и распространения заболеваний вспышек острых кишечных заболеваний и пищевых отравлений у работников Общества
• Проведение санитарно-эпидемиологических экспертиз, расследований, обследований
• Организация работы по гигиеническому воспитанию работников Общества
• Проведение анализа рисков в части санитарного контроля
• Взаимодействие с государственными надзорными органами
• Составление и своевременное представление установленной отчетности и рабочей документации непосредственному руководителю
Требования:
- Опыт работы на предприятии общественного питания не менее 3-х лет в качестве санитарного врача / специалиста по качеству
- Опыт проведения аудитов по выявлению нарушения санитарного законодательства
- Опыт расследования происшествий (ОКИ, пищевых отравлений)
- Опыт выявления, анализа и контроля рисков
- Знание санитарного законодательства (ГОСТ, ТР ТС, СанПиН)
- Опыт работы на предприятии общественного питания, гостиничного бизнеса не менее 3-х лет в качестве санитарного врача / специалиста по качеству
Условия:
- Мы предлагаем работу вахтовым методом
- Оформление согласно ТК РФ
- Работа в стабильной развивающейся компании
- График работы: 45/45; 60/30
- Питание, проживание, переезд за счет работодателя
- Достойный уровень оплаты труда
- Предоставляется спецодежда

Вахта