Должностные обязанности: - Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности. - Варка супов, приготовление вторых блюд, соусов, сладких блюд и мучных изделий. Должен знать:
рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд; виды, свойства и кулинарное назначение продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности, правила, приемы и последовательность выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке; назначение, правила использования применяемого технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними

Мы предлагаем вам:

График работы: постоянная,5 дн./2, с 6:00 до 14:00 официальное трудоустройство согласно ТК РФ Полный социальный пакет

Оформление по ТК