Управляющий торговыми точками (HoReCa)

Открыта вакансия управляющего торговыми точками, который будет развивать сеть и обеспечивать бесперебойную работу 4 торговых точек формата «Сам бери» и цех доставки, которые находятся по адресу:

• село Чигири, ул. Партизанская, 1А (несколько минут от Благовещенска);
• ул. Кантемирова, 16;
• ул. Театральная, 236;
• Игнатьевское шоссе 14/8;
• Новотроицкое шоссе, 3 (цех доставки).

Мы предлагаем вам:

• Официальное трудоустройство;
• Совокупный доход (постоянная + переменная часть) ~ 126 000 руб.
• Полностью «белая» заработная плата;
• Корпоративное обучение, адаптация в новой должности;
• Компенсация расходов мобильной связи.

Вам предстоит:

• Управлять процессами доставки (курьеры, сушисты, горячники) + 4 торговыми точками без производства (вся продукция привозится из производственного цеха);
• Проводить мероприятия, направленные на увеличение товарооборота на вверенных торговых точках;
• Контролировать работу производственного персонала: выпуск качественной продукции, соблюдение стандартов компании;
• Взаимодействовать с контролирующими органами;
• Обеспечивать соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил;
• Выполнять установленные ключевые показатели эффективности (выполнение плана по товарообороту, обработка рекламаций, выполнение плана по фонду заработной платы и другие);
• Организовывать работу персонала в соответствии со стандартами организации: участвовать в процессе подбора персонала, формировать благоприятную атмосферу в коллективе, контролировать работу персонала (поваров-сушистов и продавцов-кассиров);
• Контролировать приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.

Если у вас имеется:

• Опыт работы в розничной торговле или сфере общественного питания в должности руководителя не менее 1 года;
• Опыт работы в федеральных компаниях (он приветствуется);
• Организаторские способности, развитые навыки планирования и контроля, коммуникативные навыки, активность, позитивный настрой;
• Готовность к разъездному характеру работы.

Будем рады рассмотреть вас – оставляйте свой отклик на данную вакансию.