Бармен

Условия:

• место работы: Город Волгоград, улица Санаторная, 28;

• работа в молодом и дружном коллективе;

• оформление согласно ТК РФ;

• График работы 2/2, 3/3 с 10:00 до 23:00;

• +2 % от продаж, соц.пакет, своевременная заработная плата, служебное питание, социальные и мотивационные программы, корпоративные мероприятия и праздники

Обязанности:

• Разработка меню бара, сезонных предложений;

• Управление товарными запасами, участие в проведении инвентаризации по бару;

• Ведение финансовой отчетности;

• приготовление напитков по установленным стандартам;

• подготовка бара и барного инвентаря к открытию смены (заготовки, маркировка продукции);

• обслуживание гостей за контактной барной стойкой;

• участие в инвентаризациях бара.

Требования к соискателю:

• КРЕАТИВНЫЙ и ТВОРЧЕСКИЙ подход;

• Знание и владение нормативной и технологической документации;

• сохранение бара в чистоте;

• знание алкогольной и коктейльной карты;

• вежливость, общительность, аккуратный внешний вид;

• Наличие действующей мед книжки