Вакансия


Управляющий суши-баром
Опубликовано 14 октября
Управляющий суши-баром
Суши Мастер Тюмень

Город
Екатеринбург
Обязанности

Приглашаем лучшего Управляющего в федeральную pозничную cеть общeствeннoгo питaния" Cуши Мастер" !
МЫ - этo:
- более 152 тopгoвых тoчек пo миру; - болeе 2000 coтpудников пo вceй cтранe; - бoлeе 60 городoв приcутcтвия, от Влaдивoстока до Калинингpада; - бoлee 1500 млн. пoкупатeлей ежемесячно.
Наша вакансия для тебя, если ты:
- Обладаешь лидерскими качествами и готов вести команду; - Активный, легкий на подъем и очень ответственный; - Коммуникабелен и умеешь вести деловые переговоры; - Если ты открыт к новым знаниям и готов поделиться своими.

Задачи:
- Оперативно управлять деятельностью ресторана
- Выполнять план продаж, управлять эффективностью суши-бара, вносить предложения по оптимизации затрат
- Контролировать соблюдение стандартов качества обслуживания, регламентов, СанПиН
- Проводить инвентаризации, анализировать результаты, предоставлять отчетность
- Эффективно управлять персоналом (адаптация, обучение, развитие персонала, прием аттестаций, мотивация, решение конфликтов)
- Взаимодействовать с контрагентами и проверяющими организациями
- Вести отчетность


Требования к кандидатам:
- Опыт работы на руководящих должностях в аналогичной сфере
- Понимание специфики сферы обслуживания и ресторанного бизнеса
- Знание санитарных норм и стандартов качества работы с продуктами
- Знание необходимой документации( ТК РФ, СанПин к предприятиям общественного питания, закон о защите прав потребителя)
- Знание принципов ценообразования
- Знание кассовой дисциплины
- Практический навык управления командой
- Успешный опыт увеличения продаж


Мы предлагаем:
- Работа в стабильной и развивающейся компании
- Интересные и сложные задачи
- Комфортные условия труда
- Официальное трудоустройство
- График работы - 6/1 с 10: 00 до 19: 00; - Своевременная заработная плата 2 раза в месяц; - Дружный коллектив, готовый помочь в любую минуту; - Прекрасная рабочая атмосфера - доброжелательное, заботливое руководство

Развивайся вместе с" Суши Мастер" !

Официальное трудоустройство
Требования
Пол: Не важно


Поделитесь с друзьями



Rabotunaidu
г. Серпухов, Московское ш., д. 40 Россия
rabotunaidu.ru