Вакансия


Технолог пекарни (томск)
Опубликовано 21 ноября
Технолог пекарни (томск)
Лента, федеральная розничная сеть, Гипермаркет

Город
Томск
Обязанности
" ЛЕНТА" - одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает в свою команду Технолога


Должностные обязанности:
- организация производственного процесса пекарни
- контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий
- руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения
- разработка новых видов изделий
- контроль качества входного сырья и готовых изделий
- взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями
- обучение персонала


Наши требования:
- среднее профессиональное образование
- опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет
- успешный опыт руководящей работы
- знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий
- знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции
- знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий
- уверенный пользователь ПК
- энергичность, коммуникабельность, организаторские способности


Предлагаем:
- стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
- официальное оформление с 1-ого рабочего дня
- ежемесячное премирование
- система надбавок (выслуга лет, особые условия труда)
- сменный график работы
- полный спектр социальных льгот (комплексное питание, ДМС, спецодежда, подарки за участие в профессиональных конкурсах, оплачиваемые отпуск и больничный лист)

График работы - посменно
Требования
Пол: Не важно


Поделитесь с друзьями
Вакансии партнеров

Пекарь

Повар - 22500 руб/мес

Повар-пекарь




Rabotunaidu
г. Серпухов, Московское ш., д. 40 Россия
rabotunaidu.ru