Вакансия


Старший повар (гм максимир)
Опубликовано 21 октября
Старший повар (гм максимир)
Карусель
Город
Воронеж
Обязанности

Обязанности: • Организация мясного и рыбного производства (холодный/горячий цеха, мясной цех, рыбный цех); • Организация производственных процессов, контроль соблюдения технологий производства, качества приготовления изделий, соблюдение правил торговли, сроков реализации и хранения продукции; • Контроль санитарно-гигиенического и технического состояния производственных помещений и оборудования; • Организация и контроль выкладки готовой продукции и полуфабрикатов в торговые холодильные прилавки; • Контроль сроков и условий хранения сырья и готовой продукции. Требования• Опыт работы от 6 мес на аналогичной должности или на должности повара; • Образование среднее – специальное (профильное образование приветствуется); • Знание и соблюдение технологий приготовления мясной, рыбной и другой продукции собственного производства; • Знание и соблюдение требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий мясного, салатного и рыбного производств; • Знание правил эксплуатации профессионального оборудования. Условия: • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • Официальная заработная плата + премии; • График работы 5/2 скользящие выходные; • Скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании; • Профессиональное развитие и карьерный рост. Также рассматриваем кандидатов с опытом работы на позициях: повар, шеф-повар.
Трудоустройство официальное
Требования
Пол: Не важно


Поделитесь с друзьями



Rabotunaidu
г. Серпухов, Московское ш., д. 40 Россия
rabotunaidu.ru